Gâteau de fête au chocolat

Les gâteaux d'anniversaire… Fruits? Simple? Chocolat?
Souvent, c'est au chocolat!
Car, tout le monde aime le chocolat, non?

Temps: 1 heure

Cuisson: 20 minutes

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: lactose, gluten, oeufs

Cake au citron vert

Pour moi, citron = beau temps.
D'ailleurs, citron, rayon, bon, rond (= soleil ;) ), wagon (= train = vacances ;) )…
Il me fallait donc du citron. Et un cake. La troisième obligation était que ce soit simple.
Je ne suis pas trop une fan de 4/4 donc j'ai adapté la recette classique.

Temps: 30 minutes

Cuisson: ¾ d'heures

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: lactose, oeuf, agrumes, gluten

Pain au sucre

La meilleure odeur au monde est pour moi celle du pain qui cuit dans le four. Pourtant, du pain tout basique, je n'aime pas trop.

Ce pain-ci est à multiusages: petit-déjeuner, gouter, midi, dessert…

Temps: 30 minutes (+ 1.30 de levage)

Cuisson: 35 minutes

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: lactose, oeuf, gluten

Que faire avec des tomates?

Quelques tomates et une envie irrésistible de faire une salade? Voilà: 

1. Duo de salades de tomates

Temps: 30 minutes

Cuisson: /

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: graines, tomates

Cake au pommes sans oeufs, glaçage à la lavande

Pas d'oeufs à la maison? Zuuuuut! Allergique au oeufs? Zuuuuut! Non, bien que ce cake n'ait pas la même consistance qu'un cake "normal", il est tout aussi délicieux. Et le glaçage apporte une petite "touch" magique: a pixie dust!

Temps: 30 minutes (+ 30 minutes de "levage")

Cuisson: 30 minutes

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: gluten, lactose (si beurre, noisette

Crumble pomme/avoine + idée yoghourt à boire au citron

Le crumble. Dans la catégorie "ultrasimple et délicieux", il se trouve dans le top 5. La partie qui prend le plus de temps, c'est l'épluchage de pommes, mais en écoutant de la bonne musique, ça passe!

Bon, et ce crumble?

Temps: 30 minutes

Cuisson: 30 minutes

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: gluten, avoine, lactose, agrumes

#Découverte: Maton

Huh?! Une tarte au maton? C'est quoi?

Banana Pie

N'étant pas vraiment une fan de bananes, à cause de ces exemplaires verts et durs que l'on trouve dans des supermarchés, je n'était pas très enthousiaste à l'idée de faire une tarte à la banane.
Heureusement, cette tarte m'a réconciliée avec ce fruit délicieux à multi-usage qu'est la banane! Très chic, avec le caramel, et tellement simple, cette tarte est idéale!
Je me suis inspirée de Make My Lemonade pour faire cette version du banoffee pie:

Temps: ¾ d'heures (en ne tenant pas compte 1 heure dans le frigo)

Cuisson: ¾ d'heures

Difficulté: ###

Budget: €€€

Allergies: lactose, oeuf, voir ingrédients des speculoos